【文集《青春东留住》作品选登】廖子家庭农场:现代农业的“逆行者”--熊高晖/莫日根


廖子家庭农场:现代农业的“逆行者”

    熊高晖/莫日根

 

从2015年的两万元的营业额,到2018年的九十万元营业额,武平县东留镇廖子家庭农场在廖金成的用心经营下,四年之内,营业额增长了四十五倍。

随着国家各项政策的出台,返乡创业在全国各地渐成气候。廖金成选择回东留开办家庭农场,一方面是为了照顾家中父母孩子,另一方面是知道在城市生活的人对家乡味道的思念,瞄准了这片市场。舍不掉的情感纽带,是廖金成做选择的依据,也是中国人怀乡、念乡、爱乡的缩影。

廖子家庭农场,位于东留镇永福村,占地面积约五十亩,是集早桔、柚子、橙子等水果种植和鸡、鸭、蜜蜂养殖为一体,以微信宣传营销为主要手段的一家农场。

创业之初,最困难的不是缺乏资金。“创业需要钱,缺钱可以去银行贷款,各项返乡创业的政策让我们贷款很方便,融资不难。创业最难的是,缺乏家人的理解。”廖金成回忆创业之初时说道,因为家人不理解、不支持,让他没有情感上的依靠,当时家人认为他放弃每月近万元的厦门务工固定收入,而返回乡村干起种养实在有点丢了西瓜捡芝麻,大家都希望跳出农门而他却选择逆行。起初,管理房没有做好,但是蜜蜂已经回来了,于是他吃住都在车里,把洗漱用品带在身边,跑到山上待了一个星期,为的是给农场做好基础设施建设。

对事业的独到见解,让他的家庭农场脱颖而出。“我的模式,绝对是可复制、可推广的。现代农业,讲究机械化、单一化的生产,对小农户来说是不适合的。要做传统的小而精、多样化经营的家庭农场。提高品质,才是提高收入的出路。”廖金成的自信,是有依据的。一方面,东留镇位于山地丘陵地区,农业科技推广难度大,小规模的家庭农场更符合区位特征,能有效节约农户生产成本;另一方面,现代标准化农业要求栽培品种统一,与农业多样性相悖,容易导致病虫害的发生,不利于小农户开展生产。以传统农业模式经营的家庭农场,通过多样化种植,有效减少了病虫害发生;利用秸秆还田、施有机肥,保持了土壤肥力;双管齐下,又可以提高农产品品质,一举三得。

经过四年时间,廖子家庭农场逐渐成熟。为少数人提供高品质的产品是其核心理念。廖金成用传统农业的方式,生产出高质量的农产品;但同时销路问题又摆在他面前,地处大山深处如何把农副产品销售出去成为他的一大难题。为有效破解这一瓶颈制约,廖金成找准了电商路径,在2015年下半年,他决定用微商的方式销售农产品。微信上最初的一千个好友,是他在外打工时结交的朋友。经过一年的微信运营,在2016年下半年,微信好友数达到了五千人,于是廖金成注册了第二个用于农产品销售的微信账号,继续扩大客户群体。截止到20181231日,廖子家庭农场累计营业额九十万元,其中六十三万元通过微信渠道实现。

以微信销售农产品,最重要的一个环节就是物流。这是让很多农户头痛的物流问题,廖金成用自己的方式解决。一方面是在县城专门设立销售点开展鸡鸭斩杀,另一方面通过完善物流包装。“为客户邮寄的时候,我会用泡沫箱、冰袋和专用真空包装,来保证农产品的运输安全,保证产品不发霉、不变质;邮寄鸡蛋的时候,会用特制的泡沫箱,把每个鸡蛋独立包装,包装成本高,但是承诺坏了我负责,为顾客提供好的购物体验。”2018年,廖子家庭农场鸭子出栏量有二千多只,公鸡和小母鸡出栏量各约三千只,没有出现一次滞销的情况。通过微信够买土鸡蛋的客户还要提前预约、排队,因为土鸡蛋的日产量在一百枚左右,供不应求。“我经常开玩笑说,微信上九千五百多个好友,都是我的客人,也都是我的朋友,我们是最熟悉的陌生人”,廖金成笑着说道。

早桔,别人一斤卖25元,廖金成可以卖到一斤6元,农产品品质是价格最好的说明书;来自北京、厦门、杭州等地的客户,每周都要通过微信订购农场里的各类农产品,为的就是最自然、最原始的味道。事业的进展,让廖金成重获家人支持。父母亲、妻子从最开始抵触农场工作,到主动参与农场经营,并有序分工:父母亲负责农场的日常运营,廖金成负责销售和转运农产品,妻子负责鸡鸭斩杀和配送。家庭农场有序运转,廖金成心里有了依靠,做一番事业的决心更加坚定。

廖金成是一个追求进步的人,为了保持种养技术的更新,他多次参加县里省里提供的新型职业农民培训,并且结交了志同道合的朋友,交流彼此的种养经验,改善农场的经营。现如今,廖子农场的小院子,成了朋友们、回头客们喝茶聊天的好去处。院子里高耸的芭蕉叶,石板路旁的流水声,会客厅里文人墨客提笔留下的书法作品,远离大城市的喧嚣,留在农场里的只有惬意。

除了做好自己的生意之外,廖金成还帮助村里的贫困户、乡亲们销售灵芝、香菇、冬笋等农产品。“他们特别愿意找我帮忙,因为我和我老婆从不拖欠他们的钱,每次收购农产品都是现场结账”,良好的名声,是外界给予的评价,也是廖金成对自己的要求。人们提到微商,总会觉得质量差、价格不透明,而廖金成通过微信销售农产品时,对所有人都是同样的价格,公开透明地服务每位客户,回头客络绎不绝。

“创业很艰难,给别人打工,吃别人的、用别人的很简单,但是创业带给我的自由和快乐,对家人的照顾和陪伴,是打工不能给我的”,谈到创业,廖金成说的最多的就是快乐。乐在其中的人,是可以踏下心来做事的人,是可以谋划长远人生的人。

对于未来的发展,廖金成胸有成竹。“明年会在道路两旁种上鸡冠花,再新修建几所住处,让来这里放松的朋友可以过夜,体验大自然的快乐”,廖金成对农场的规划很明确,对人生的方向很清楚。除了廖子家庭农场之外,廖金成还注册成立了铁艺公司和商贸公司。他充满雄心壮志地看待未来,而支撑他的力量,正是那一份对家乡的情怀。

当农户对机械化、单一化的现代农业一哄而上,廖金成从自身实际出发,从东留镇的区位环境出发,选择逆行,朝符合自身定位的小规模、多样化方向前进。天道酬勤,日新月异,廖子家庭农场让更多的人知道,特立独行不是目的,找到适合自己的方向,才是正确的方向。

 


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